こんにちは、吉松です

コレ見てください


ｲｿｷﾞﾝﾁｬｸ

…いえいえ、朝鮮あざみ事、【アーティチョーク】の花でした


菊科の花の蕾なので、当然花開くのですが…何分、花を見るのが初めてでして
イタリアンではわりとよく使う食材みたいですが、日本人にはあまり馴染みはないですよね

地中海原産のこのアーティチョーク、コレステロール値を下げたり、動脈硬化予防に効果があるそうです


………ちなみに、今週の文〜MON〜の花瓶に刺さっていますが、くれぐれも噛りつかない様、よろしくお願いしますm(__)m